太陽をたっぷり浴びて育ったやすみつ農園の梅を、昔ながらの方法で天日干して、自家製梅干しのペーストを作りました。化学調味料を一切使用しない、梅干し本来のおいしさを生かした商品です。
商品
やすみつ農園では、保存料・添加物・着色料などを使わない自然なモノづくりをしています。素材の味を最大限に引き出し、おいしく安全に食べれる商品を是非お楽しみください。
お求めは、道の駅あいお、道の駅きらら阿知須、秋穂荘、やすみつ農園で！
みかんマーマレード
やすみつ農園でとれたみかんの皮、薄皮、果実を丸ごと使用し、栄養たっぷりそのまま詰め込んだソース状のジャムです。安心・安全の無添加で、みかん・ゆず・・レモン・砂糖のみの完全手作り。
甘すぎず、爽やかな仕上がりで、パンやヨーグルトにはもちろん！お肉やお魚料理のソースとして！お湯で溶いて、ホットみかんもおススメです。
みかん100％ジュース
100％ストレートのみかんジュースです。丁寧に外皮をむいて絞ることで、秋穂みかんの美味しさを最大限に引き出しました。
極早生と普通温州の2種類のジュースがあり、飲み比べもおススメ。
爽やかさが強い極早生！みかんの濃い味が楽しめる普通温州！どちらも美味しいです。
みかんチップス
秋穂みかんを皮ごとスライスし、低温乾燥で色鮮やかに仕上げました。
サクサク触感と、凝縮されたみかんの甘さと香りをお楽しみください。
砂糖も一切使わず、みかん本来の美味しさを丸ごと味わえる商品です。
こちらも、極早生と普通温州の2種類があります。
ねり梅
ペーストタイプの梅なので、おにぎりに入れたり、お料理の味付けに使ったり、さっと使えて手間いらず。少量使いもできて便利です。
梅しろっぷ
やすみつ農園で大切に育てている梅を100％使用したシロップです。水や炭酸水で４～5倍に希釈してお召し上がりください。
かき氷のシロップや、ゼリーの材料、その他焼酎やカクテルにもお使いいただけます。また、寒い時期にはホットでもお楽しみください。